Informe nutricional
Selección Especial 2021
Producido en: España
Ingredientes: uvas y conservantes (sulfitos)
Variedad de uva: Rufete y Tempranillo
Descripción de la muestra: vino
Tipo de envase y formato: botella de vidrio de 750 ml
Color del vino: vino tinto
| Parámetro | Resultado | Unidades |
| Grado alcohólico adquirido (20 ºC) | 13,48 | % vol. |
| Glucosa+Fructosa | <0,20 | g/l |
| Sacarosa | <0,5 | g/l |
| Azúcares totales (Glucosa+Fructosa + Sacarosa) | <0,5 | g/l azúcar invertido |
| Glicerol | 6,1 | g/l |
| Acidez Total Tartárica | 5,51 | g/l |
| Nitrógeno total | 54 | mg/l |
| Sodio | <5 | mg/l |
| Masa Volúmica (20ºC) | 0,99074 | g/cm3 |
| Extracto Seco Total | 26,0 | g/l |
| Extracto Seco No Reductor | 25,9 | g/l |
| Perfil Etiqueta Nutricional | ||
| Valor Energético (kjulios) | 334 | kJ/100ml |
| Valor Energético (kcalorías) | 80 | kcal/100ml |
| Grasas | <0,5 | g/100 ml |
| de las cuales saturadas | <0,1 | g/100 ml |
| Hidratos de Carbono | 0,6 | g/100 ml |
| de los cuales azúcares | <0,5 | g/100 ml |
| Proteínas | <0,5 | g/100 ml |
| Cloruro sódico (Sal) | 0,00 | g/100 ml |
